Veggie Mary

En regardant une fois de plus toutes les photos de plats prises cet été, je me suis arrêtée sur cette recette qui est encore de saison. Après avoir cherché le carnet sur lequel j'avais noté comment j'avais procédé - je note pratiquement tout ce que je...

Voilà, je reviens avec une recette douceur. C'est une variante du tian aux poires que j'ai présenté il y a quelques temps. Je rajoute des boudoirs pour un peu plus de consistance. C'est d'une façon, très, très lointaine, un tiramisu cuit ! Je provoque...

On m'a signalée qu'il y avait des signes bizarres et que le texte de cette recette était illisible. Or, cela n'apparaît pas sur mon écran d'ordi. Autant, je bricole avec bonheur des recettes, autant je suis totalement hermétique à toute manip informatique....

En général, je suis très attentive à consommer local et de saison, mais lors de mes dernières courses à la bio, j'ai acheté une cargaison de bananes car elles étaient très belles. A la maison, pour épuiser le stock, je me suis souvenue de cette recette...

Meilleurs voeux pour la nouvelle année Qu'elle soit sous le signe de la joie, de la richesse intérieure, de la santé et de la simplicité. Il est temps de semer, de cultiver et d'entretenir des relations humaines chaleureuses, basées sur le non-profit....

Je suis remontée de mon jardin avec des poireaux dont les radicelles avaient été mangées par une famille de mulots et des trognons de brocolis car les chevreuils y ont fait la fête les nuits passées. Ils ont aussi tailladé les petites salades d'hiver,...

Dimanche dernier, je proposais un repas bio-végétarien dans les cadre de l'Itinéraire des saveurs d'Instants de vie. Même si le thème est exotique, j'aime bien détourner les recettes pour cuisiner au maximum avec des produits locaux et plutôt de saison....